不銹鋼工作臺因其耐腐蝕、易清潔、強度高、符合GMP/HACCP等規范，廣泛應用于食品加工、制藥、實驗室、電子裝配及醫療潔凈車間。然而，即便材質優異，若存放不當，仍可能出現表面劃傷、水漬銹斑、結構變形或配件老化等問題，影響其使用壽命與潔凈性能。尤其在
不銹鋼工作臺閑置、搬遷或季節性停用期間，科學的存放方法至關重要。
一、存放前清潔與干燥
使用中性清潔劑（如75%乙醇或專用不銹鋼清洗劑）擦拭臺面、支架及抽屜，清除油污、化學品殘留或生物污染物；
嚴禁使用含氯離子（如漂白水）或強酸強堿清潔劑，以免破壞鈍化膜引發點蝕；
用無絨軟布擦干，再自然風干或熱風烘干，確保無水漬殘留，特別是接縫、螺絲孔和底部角落。
二、選擇適宜的存放環境
存放于室內干燥、通風、避光的區域，相對濕度控制在60%以下，防止冷凝水形成；
遠離腐蝕性氣體（如鹽霧、氨氣、酸霧）、高溫熱源及強紫外線照射；
若在潔凈室使用過，建議在同等級或更高級別環境中暫存，避免二次污染。
三、合理擺放與防護措施
水平放置，避免單邊懸空或疊壓重物，防止臺面彎曲或支架變形；
多臺疊放時，層間加墊潔凈泡沫板或木條，且總高度不宜超過2層；
臺面覆蓋防塵罩（推薦無紡布或PE防靜電膜），禁用PVC塑料布（易析出增塑劑污染表面）；
抽屜、層板等可拆卸部件單獨收納并標記，防止丟失或磕碰。
四、關鍵部位專項保護
不銹鋼螺絲、鉸鏈等緊固件可薄涂一層食品級潤滑脂（如ShellCassidaGrease），防氧化咬死；
若工作臺帶防靜電功能，存放時應斷開接地線，并用防靜電袋包裹導電部件；
帶滑輪的工作臺，應鎖緊剎車并墊高臺腳，使輪子懸空，避免長期受壓變形。
五、長期閑置管理
每1–2個月檢查一次，重新清潔并更換防塵罩；
在潮濕季節可放置硅膠干燥劑于臺面下方；
重新啟用前，再次全面清潔、消毒，并檢查結構穩固性與功能完整性。
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